बिस्तर पर लेटने के बाद भी नींद न आना आजकल आम दिक्कत बन गई है। दवाओं की ओर जाने के बजाय घरेलू नुस्खे अपनाने वालों के लिए हल्दी वाला दूध एक पुराना और लोकप्रिय उपाय है। आयुर्वेद में हल्दी को नींद और रोग प्रतिरोधक क्षमता के लिए फायदेमंद माना गया है। आइए जानते हैं सोने से पहले दूध में हल्दी मिलाकर पीने के फायदे और सही तरीका।
हल्दी में क्या है खास
हल्दी में करक्यूमिन नामक तत्व पाया जाता है, जिसमें सूजन-रोधी गुण माने जाते हैं। माना जाता है कि यह शरीर के तनाव को कम करके नींद लाने में मदद करता है।
नींद के लिए कैसे फायदेमंद
गुनगुने दूध में ट्रिप्टोफैन नामक अमीनो एसिड होता है, जो नींद के हार्मोन मेलाटोनिन के बनने में सहायक माना जाता है। हल्दी मिलाने से इसका असर और बढ़ जाता है, ऐसा माना जाता है।
और भी हैं फायदे
माना जाता है कि हल्दी वाला दूध सर्दी-खांसी में राहत देता है, जोड़ों के दर्द में आराम पहुंचाता है और रोगों से लड़ने की क्षमता को सपोर्ट करता है।
बनाने का सही तरीका
एक गिलास दूध में आधा चम्मच हल्दी पाउडर डालकर 5 मिनट धीमी आंच पर उबालें। चाहें तो एक चुटकी काली मिर्च भी मिला लें, माना जाता है कि इससे हल्दी का असर बेहतर होता है। सोने से 30 मिनट पहले इसे गुनगुना पिएं।
किन्हें बरतनी चाहिए सावधानी
जिन्हें पित्त की पथरी, एसिडिटी या दूध से एलर्जी है, उन्हें हल्दी वाला दूध पीने से पहले डॉक्टर की सलाह लेने की सलाह दी जाती है। गर्भवती महिलाओं को भी चिकित्सकीय परामर्श के बाद ही इसका सेवन करना चाहिए। यह जानकारी सामान्य स्वास्थ्य जागरूकता के लिए है और चिकित्सकीय सलाह का विकल्प नहीं है।
